½ xícara de açúcar para passar os casadinhos 400 gramas de farinha de trigo 250 gramas de manteiga 125 gramas de açúcar 1 pitada de sal
Modo de Preparo: Amassar os ingredientes até homogeneizar. Abrir a massa com o rolo. Cortar com o auxílio de um cortador de biscoitos. Assar em forma untada e enfarinhada por 10 minutos aproximadamente. Depois de assado, una dois a dois, com doce de leite e depois passe no açúcar.Modo de Preparo: