

2 Ovos
2 Colheres de açúcar
1 Xícara de chá de leite
Trigo para dar ponto
1 Colher de sopa de fermento
Açúcar e canela
1- Misture todos os ingredientes até ficar uma massa nao muito mole, nem muito dura.
2- Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.
3- Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho nao fique crú por dentro.
4- Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.