Ingredientes:
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de flocão de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
- 50 gramas de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer:
No liquidificador, coloque 3 ovos, 1 xícara de chá de leite, 1 xícara de chá de flocão de milho, 1 xícara de chá de açúcar, 50 gramas de coco ralado e 1 colher de sopa de fermento em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.
Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno a 180 graus Celsius por 40 minutos.
Desenforme e sirva em seguida.